Kneipe
Einer unserer Gäste formulierte einst ebenso lapidar wie zutreffend:
„Das ist keine Kneipe, das ist das Gewölbe!“
Das Gewölbe hat derzeit immer Donnerstags ab 17.00 Uhr geöffnet. Ab 16.00 Uhr sind wir auch meist telefonisch zu erreichen. Für Geschäfte und so.
Neben einer nicht ganz alltäglichen Getränkeauswahl (lokales Bier, Met, tschechischer Absinth, indischer Rum, schottischer Whisky, vegane, zuckerfreie Cola, Club Mate, Zotter Trinkschokolade, Lugana, Primitivo,...) halten wir selbstredend alle gängigen Klassiker vor. Colamix, Apfelschorle und so. Der ebenso faire wie biologische Kaffee kommt aus der Siebträgermaschine. Dann isser besser.
Damit die Kehle wieder schön trocken werden kann gibt’s manchmal rustikale, dafür stets frisch zubereitete Gewölbe-Klassiker wie Dinnede (klassisch, vegetarisch und experimentell), Camembert oder Schafskäse im Nest (Dinkelteigmantel), Wurstsalat im Sommer, hausgemachte Suppe und Käsetöpfle im Winter und manchmal sogar Rippchen mit Kraut. Schokotaler auch. Weil wir fast alles selber machen, gibt es stets die Möglichkeit, vegetarische oder vegane Optionen zu erfragen. Aktuell bieten wir für vegane Menschen unser Dingl-Doig-Däschle (Dinkelteigtasche) mit verschiedenen Gemüsefüllungen an.
Satt und angetrunken. Und jetzt?
Unregelmäßig: Pen & Paper Spielrunden für Anfänger und Fortgeschrittene, Brot & Spiele – offener (Brett-)Spieleabend für Spieleneulinge und -profis.
Zusätzlich unregelmäßig, meist Freitag (Einlass: 18.30 Uhr, Beginn: 19.00 Uhr) oder Samstag (Einlass: 18.00 Uhr, Beginn: 18.30 Uhr): Mittelalterliche Tafele
An allen anderen Tagen: Ebenso einzigartige wie exklusive Miet-Location für Ihre(n) Event(s).